Nous Sommes les experts du BBQ au Québec
Faites-nous confiance pour un service exceptionnel et des cuissons parfaites.
(Nous acceptons les groupes à partir de 25 personnes*
Menu Enfants 0 a 7 ans : Prix 10$ et 8 a 12 ans : 50% rabais.
Taxes en sus sur nos tarifs.)
Obtenir une soumission - Gratuite!
Voici ce qui est inclus dans le BBQ complet
- Brochette de poulet BBQ ou de crevette
- Burger 100% boeuf sur pain brioché
- Dégustation de saucisses du Québec
- Pavé de saumon délicatement assaisonné aux épices d’ail rôti et citron (supp. 2.00$)
- Bavette de boeuf 6 oz (supplément de 5$ / pers.)
- Burger de porc effiloché
*Ajouter un 3e choix pour un festin royal pour 8$ par pers.
Menu végétarien – Sans frais supplémentaires, savourez une brochette de tofu mariné, tendre et parfumée, accompagnée de légumes grillés croquants et nappée de notre sauce BBQ maison (100% végane). Pour ceux qui préfèrent le poisson, un pavé de saumon délicatement assaisonné aux épices d’ail rôti et citron, grillé à la perfection en papillote sur charbon de bois .
Pain mini ciabatta , pommes de terre au four ou Riz basmatis aux légumes et nos légumes grillés sur feu de bois zucchini oignon rouge, champignon, poivron doux
Beurre, sel et poivre sont à votre disposition pour agrémenter vos plats selon vos envies.
* Pour un léger supplément de 2,00 $/ pers., offrez-vous nos pommes de terre grelots signature, cuit dans le gras de canard et aux oignons verts.
Notez que nos salades sont préparées sur place pour un maximum de fraicheur. (Choisissez trois choix)
- Salade du chef – Salade mesclun, oignons rouges, concombres, tomates cerises et croûtons au sésame, servie avec notre vinaigrette balsamique maison.
- Salade César – Laitue romaine, bacon véritable, croûtons à l’ail, copeaux de parmesan, quartier de citron et notre vinaigrette César (contient des anchois).
- Salade de chou crémeuse – Chou vert et rouge, julienne de carottes tricolores, vinaigrette crémeuse et oignons verts.
- Salade de pâtes au pesto – Fusilli tricolores, pesto sans noix, ail rôti, tomates cerises et séchées, olives, roquette et céleri.
*Pour un supplément de 2,00 $, vous pouvez remplacer l’une de vos salades par notre salade grecque ou tomates et fromage Bocconcini.
- Dessert à la carte
- Café frais
- 0uisiniers (8 heures de travail chacun inclus)
- Notre équipement (Inclus)
- Le frais de déplacement (Inclus)
- Ustensiles et vaisselle en plastique (Inclus)
- Tables de buffet et nappes pour buffet (Inclus)
- Petits chapiteaux 10 x 12 pieds pour les installations de cuisine (Inclus)
- Planche festive (pour 30 à 40 personnes)
- Charcuterie : Salami de Gênes piquant, Salami de Milano, Prosciutto
- Fromages : St-Paulin, Brie de Portneuf, Cheddar doux
Accompagnée de biscottes, raisins, cornichons sucrés et Olives - Plateau de crudités avec trempette (pour 25 personnes)
- Service de boissons sans alcool : eau, jus et boissons gazeuses
- Pommes de terre grelots
- Personnel de service
- Ustensiles en métal et vaisselle en porcelaine
- Location de génératrice (si absence d’électricité)
